ტანინი SR (Tanin SR)
აღწერა
მწარმოებელი: IOC
კვებრახოს ხის კონდენსირებული ტანენიბი, 100 % პროანტოციანიდინი, განაპირობებს წითელი ღვინის ფერის სტაბილიზაციას და გემოვნური სტრუქტურის დახვეწას. ასევე, გამოიყენება თეთრ ღვინოებშიც სხეულის მოსამატებლად. ახდენს დამჟანგველი ენზიმების (ტიროზინაზა, ლაკაზა) ინაქტივაციას – შედეგად იცავს ღვინოს დაჟანგვისაგან.
დოზა: 15 – 30 გ/ჰლ
შეფუთვა: 1 კგ, 5 კგ