მწარმოებელი: IOC

ასკორბინის მჟავა (ვიტამინი C) ანტიოქსიდანტური აქტივობის კონსერვანტი (E 300) ღვინის პრევენციული დამუშავებისთვის.

იცავს ღვინოს როგორც ენზიმური, ასევე არა-ენზიმური (ქიმიური) დაჟანგვისაგან, ასევე რკინის კასისაგან.

ასკორბინის მჟავა ემატება ღვინოს ჩამოსხმის წინ, ან დეგორჟაჟის დროს (ცქრიალა ღვინო) სტაბილური დაძველებისთვის

მისი გამოყენების სასურველია გოგირდის დიოქსიდთან ერთად (წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლებელია უკუეფექტის გამოვლენა)

დოზა: 10 გ/ჰლ

შეფუთვა: 1 კგ