• მწარმოებელი: IOC
• არტიკული N :

პექტოლიტიკური ფერმენტი ტკბილის ჭაჭაზე დაყოვნებისას ექსტრაქციისა და მაცერაციისთვის. მისი პექტოლიტიკური აქტივობა განაპირობებს ფენოლური ნაერთების, არომატული და სხვა კომპონენტების ექსტრაქციას ყურძნის მყარი ნაწილებიდან სითხეში

დოზა: 2 – 5 გ/ჰლ

შეუთვა: 4 x 250 გ