კოლფინ პუდრი (Colfine Poudre)
აღწერა
მწარმოებელი: IOC
ცხოველური წარმოშობის ჰიდროლიზებული ფხვიერი ჟელატინი წითელი ღვინოების დასამუშავებლად და სტაბილიზაციისთვის. გამოიყენება შედარებით “მსუბუქი” წითელი ღვინოების ტანინების დასარბილებლად.
თეთრი და ვარდისფერი ღვინის შემთხვევაში შესაძლებელია მისი გამოყენება ტანინის Tanin TC (8 g/hl) ან სილიციულის ხსნართან Gelocolle (25 -50 ml/hl)-თან ერთად.
დოზა:
თეთრი და ვარდისფერი ღვინო: 2,5 – 6 გ/ჰლ
წითელი ღვინო: 7 – 10 გ/ჰლ
შეფუთვა: 1 კგ