კოლფინ პუდრი (Colfine Poudre)  

აღწერა

მწარმოებელი: IOC

ცხოველური წარმოშობის ჰიდროლიზებული ფხვიერი ჟელატინი  წითელი  ღვინოების დასამუშავებლად და სტაბილიზაციისთვის. გამოიყენება შედარებით “მსუბუქი” წითელი ღვინოების ტანინების დასარბილებლად.

თეთრი და ვარდისფერი ღვინის შემთხვევაში შესაძლებელია მისი გამოყენება ტანინის Tanin TC (8 g/hl)  ან სილიციულის ხსნართან Gelocolle (25 -50 ml/hl)-თან ერთად.

დოზა:

თეთრი და ვარდისფერი ღვინო: 2,5 – 6 გ/ჰლ

წითელი ღვინო: 7 – 10 გ/ჰლ

შეფუთვა: 1 კგ