მწარმოებელი: IOC

კონცენტრირებული კალიუმის ბიტარტრატის ფხვნილი (ე.წ. ღვინის ქვა).  ღვინის სიცივით სტაბილიზაციის დროს კრისტალები უწევს პროვოცირებას ღვინოში არსებული კრისტალების წარმოქმნას და მათ გამოლექვას. 45 – 55 % რკისტალების ზომა -75 µm -ზე ნაკლები.

დოზა: 100 – 400 გ/ჰლ

შეფუთვა: 25 კგ