მწარმოებელი: IOC

არტიკული N :

Saccharomyces Cerevisiae (killer) Bayanus – აქტიური მშრალი საფუარი, განკუთვნილი ღვინის რთულ პირებებში დუღილისთვის – დაბალი PH, დაბალი ტემპერატურა, მაღალი ალკოჰოლი.

განკუთვნილია ცქრიალა ღვინოების წარმოებისათვის (ბოთლური, რეზერვუარული მეთოდით).

ხელსაყრელია გაჩერებული დუღილის განახლებისათვის – აქვს უნარი ბოლომდე დაშალოს შაქარი მადუღარ არეში. საჭიროებს მცირე რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს.

დოზა:

თეთრი და ვარდისფერი ღვინო: 10 -20 გ

წითელი ღვინო: 20 – 25 გ/ჰლ

ცქრიალა ღვინო: 10 – 20 გ/ჰლ

გაჩერებული დღილი: 20 -30 გ/ჰლ 

შეფუთვა: 20 x 500 გ, 10 კგ