მწარმოებელი: Lallemand

სპეციალური საფუვრის წმ. კულტურა Lachancea Thermotolerans, წარმოქმნის ღვინოში განსაკუთრებული რაოდენობით რძემჟავას (გლუკოზის მეტაბოლიზმით). ალკოჰოლურ დუღილს ასრულება სხვა კულტრურა Saccharomyces Serevisiae

შეფუთვა: 500 გ