მწარმოებელი: IOC

ცელულოზას ფისი, (კარბოქსილმეთილცელულოზა, CMC, E466), გრანულირებული ფხვნილი. აფერხებს ღვინის ქვის კრისტალების (KHT, CaT)  წარმოქმნას/გაზრდას – განაპირობებს ღვინის ქვის სტაბილიზაციას თეთრი ღვინის ბოთლში ხანგრძლივი შენახვისას.

წითელ ღვინოში შესაძლებელია გამოიწვიოს ფერის დანაკარგი.

დოზა: 4 – 10 გ/ჰლ

შეფუთვა: 1 კგ, 5 კგ